奄美自然食本舗のブログ 『みしょれんしょうれ』

株式会社奄美自然食本舗では、食の安全を第一に考え、きび酢や
うこんなど、主に奄美大島で作られた無添加の自然食品を扱っています。
ブログではオフィシャルHPで伝えきれない部分をお伝えしていこうと思います。季節ものの果物の情報などお得情報もアップしていきますので
ごゆっくりとご覧ください。
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アマミノクロウサギ

 お久しぶりです、あまみんです。
先日クイズ番組を見ていたら絶滅危惧種の数は?というクイズにアマミノクロウサギが出ていたので、今日はアマミノクロウサギについて書こうと思います。

アマミノクロウサギは奄美大島と徳之島にだけ生息する兎で、一般的なネザーランドやロップイヤーに比べると目や耳が小さくて、体高が高い、ややワイルドな兎です。

この兎、街の開発によって生息地が減ってる事もあるんですが、主に犬や猫、マングースに襲われて年々数を減らしていってるんです。
マングース、と聞いて「?」となる方も多いと思いますが、1979年頃当時人や家畜に深刻な被害の出ていたハブへの対策として30匹のマングースが奄美大島に持ち込まれました。
ハブの天敵と言えばマングース、だったのですが、結果としては散々で、マングースはハブよりも狩りやすいこのアミノクロウサギやトゲネズミ、ケナガネズミ、ルスリカといった奄美大島の天然記念物達を襲い、今では推定1万匹程に増えてしまいました。
マングースって別に好き好んでハブを食べてるわけじゃないんですね・・・

一方でアマミノクロウサギの生息数は推定2600〜6000匹程にまで落ち込んでいるそうです。。。
今では逆に、この増えすぎたマングースを駆除する方針になっています。

さて、このアマミノクロウサギ、実はとても面白い子育ての仕方をします。
アマミノクロウサギは普段土や岩の穴を住処として生活していますが、出産の時は生活している巣穴とは別の所に子供一匹だけ生み、そこに子供を置いて穴の入口を埋めてしまいます。
母うさぎはその後、2日に一回「ピューイ」と鳴いて子供を呼びながら巣穴を掘り返しお乳をあげます。
お乳を上げている時間は、なんとたったの5分。

お乳をあげたあとはまた巣穴の入口を埋めてまた二日後に〜というのを約一ヶ月繰り返します。

この習性にアマミノクロウサギが今まで生き残ってきた理由が見えてきますね。



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5/19(日)9時〜15時 築地本願寺安穏朝市

 奄美自然食本舗です。

今週末の日曜、築地本願寺にて行います安穏朝市に参加致します。
弊社のイチオシ商品に絞って出店致しますので、お近くにお住まいの方は是非いらっしゃって下さい!

朝市では野菜・果物からパン、お菓子、生活雑貨等など、様々なお店が出展されます。
築地市場まで徒歩2分ですので、朝市をまわってお参りをして、築地市場で
ちょっと遅めの昼食に美味しいお刺身を・・・なんてオススメです。


交通アクセス 詳細はこちら→【築地本願寺様HPに飛びます。】
東京メトロ日比谷線築地」駅より徒歩約1分
都営地下鉄浅草線東銀座」駅より徒歩約5分
東京メトロ有楽町線新富町」駅より徒歩約5分
都営地下鉄大江戸線築地市場」駅より徒歩約5分

安穏朝市についての詳細はこちら→安穏朝市かわら版
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東京MID-MARKET

 
第11回 MID−MARKET

本物。鹿児島県

〜鹿児島に出会える3日間〜

奄美自然食本舗です!!
さて、この度弊社では、来る9/28〜30に
東京ミッドタウン内芝生広場にて開催されます、
東京MID−MARKETに参加致します。

この夏の売れ筋商品から最新の新商品まで、
ここだけの特別価格にて出店致しますので、
皆様お誘い合わせの上、是非御来場下さい。
※入場無料です※

【開催期間】
9月28日(金)14:00〜20:00(17:00以降は屋台とBarのみ営業)
9月29日()11:00〜20:00(17:00以降は屋台とBarのみ営業)
9月30日()11:00〜16:00
※雨天開催。荒天時、中止の場合あり
その他詳細については
東京MID-TOWN様HP をご覧ください。
会場へのアクセスについては
こちら(東京MID-TOWN様HPへ飛びます。)
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☆新発売☆

 前回の更新からかなり間があいてしまいました・・・

さてさて、今回お届けするのは大人気「きび酢たまねぎドレッシング」の新シリーズ
その名も「きび酢島とうがらしだまねぎドレッシング」です!!

島とうがらしドレ190ml入   3月19日発売
きび酢たまねぎドレッシングに奄美大島産の島とうがらしを加え、
淡路島産玉ねぎの甘みの後にほんのりピリッと辛みのアクセントを利かせたドレッシングです。

島とうがらし

奄美大島与論島の太陽と空気をいっぱいに浴びた島とうがらし。

島とうがらし生産者
農家さんの手間と愛情もたっぷり浴びています!

食べてみた~いという方は、奄美自然食本舗HP
通販を行っていますので、是非是非ご注文ください!!
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